ΜΕΛΑΝΟΥΡΙ
Η επιστημονική του ονομασία είναι γνωστή ως oblada melanura. Έχει τα πλευρά συμπιεσμένα, ασημί χρώματος. Μία μαύρη κηλίδα σημαδεύει την αρχή του ουραίου πτερυγίου. Η ράχη έχει ένα χαμηλό μακρύ πτερύγιο, στηριζόμενο από μικρές αγκαθωτές ακτίνες. Το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 30-34 εκατοστά και το βάρος του τα 2 κιλά. Είναι ένα βενθοπελαγικό είδος που σχηματίζει αρκετά μεγάλα κοπάδια. Κινούνται συνήθως στη ρηχή ζώνη της ακτογραμμής έως τα 30 μέτρα βάθος, κυρίως σε βραχώδεις πυθμένες με πλούσια βλάστηση και καθαρά νερά. Το μελανούρι είναι γονοχωριστικό. Ωστόσο, σε συγκεκριμένες περιπτώσεις έχει παρατηρηθεί και ερμαφροδιτισμός, με πρωτοθηλυκή συμπεριφορά. Η γονιμοποίηση του είναι εξωτερική. Νευρικό και ακούραστο, μπορούμε να το συναντήσουμε από τον αφρό μέχρι τον πυθμένα της θάλασσας. Τα μελανούρια είναι ψάρια φυτοφάγα, ζούνε σε καθαρά νερά και βαθειά, τριγυρίζουν κατά κοπάδια στο βυθό σε αμμούδες και φυκιάδες και κοντά σε βράχους της ακτής. Τα πιο νεαρά ανεβαίνουν στον αφρό, στη ζώνη της κυματωγής, εκεί όπου σπα το κύμα. Το μελανούρι δεν αποτελεί αντικείμενο ιχθυοκαλλιέργειας. Πειραματικά έχει βέβαια παραχθεί, αλλά η αργή ανάπτυξη του δεν το καθιστά πρόσφορο για μαζική παραγωγή. Ψαρεύεται με παραγάδια και δίχτυα ή από στεριά με καλάμι και με κιούρτους τα πιο μικρά. Πρόκειται για ένα πάρα πολύ γνωστό ψάρι, που καταναλώνεται φρέσκο ψητό ή τηγανητό. Το κρέας του είναι άσπρο και ιδιαίτερα νόστιμο.
Δημήτρης Μανωλάς
Αν κάποιο μέλος επιθυμεί να έχει αυτό το αρχεία σύνολο 470 στην κατοχή του μπορεί να το έχει με 10 ευρώ σε cd σε ηλεκτρονική μορφή .Το fishfinder δεν αποσκοπεί και ούτε θα έχει κανένα κέρδος από αυτό παρά μόνο ο Δημήτρης .¶λλωστε για αυτό όποιος ενδιαφέρεται ας έρθει σε επαφή μαζί του . ddmanolas@yahoo.gr

Share