ΣΠΑΡΟΣ
Ένα άλλο άφθονο ψάρι, συγγενικό με τους σαργούς και τις χαρακίδες αλλά με λιγότερο νόστιμο κρέας από αυτά, είναι ο λεγόμενος σπάρος (diplodus annularis), που ξεχωρίζει από τους συγγενείς του για το σώμα του με τέλειο οβάλ προφίλ, τις αχνές κάθετες ρίγες στα πλευρά, ενώ μία στενή και σχετικά λεπτή μαύρη λουρίδα σημαδεύει την αρχή του ουραίου. Ξεχωρίζει επίσης από τις χρυσαφένιες αντανακλάσεις στα πλευρά και από την ανοιχτόχρωμη ράχη που τείνει προς το κίτρινο. Το σώμα του είναι πιεσμένο στα πλευρά, πιο φαρδύ από τα άλλα συγγενικά ψάρια, έχει λέπια μεγάλα, κτενοειδή και χοντρά. Τα ραχιαία πτερύγια στρογγυλεμένα, διχαλωτή ουρά. Μπορεί να φτάσει τους 20 πόντους το πολύ. Είναι ψάρι ερμαφρόδιτο, αρσενικό πρώτα-πρώτανδρο-ύστερα θηλυκό, γεννά την άνοιξη ως τον Ιούνιο, οι προνύμφες επιπλέουν με το πλαγκτόν. Προτιμά όπως ο σαργός και η χαρακίδα βυθούς βραχώδεις και πλούσιους σε φύκια. Ζει κατά μικρές ομάδες σε ρηχά νερά, μέσα-έξω σε πέτρες και βράχια, ψαρεύεται με καλαμίδι χωρίς μολύβι, με πεταχτάρι και κομμάτια σαρδέλα για δόλωμα, καθώς και με κιούρτους.Είναι πιο εύκολο το πιάσιμο του με τις τράτες γιατί μερικές φορές μετατοπίζεται σε μεγάλο αριθμό στα πιο ανοιχτά, σε αμμώδη βυθό.Το κρέας του, στην εποχή του μάλιστα, πολύ νόστιμο, Αύγουστο και ύστερα που είναι παχύς.

Diplodus annularis Δημήτρης Μανωλάς
Αν κάποιο μέλος επιθυμεί να έχει αυτό το αρχεία σύνολο 470 στην κατοχή του μπορεί να το έχει με 10 ευρώ σε cd σε ηλεκτρονική μορφή .Το fishfinder δεν αποσκοπεί και ούτε θα έχει κανένα κέρδος από αυτό παρά μόνο ο Δημήτρης .¶λλωστε για αυτό όποιος ενδιαφέρεται ας έρθει σε επαφή μαζί του . ddmanolas@yahoo.gr

Share