ΧΡΙΣΤΟΨΑΡΟ
Μύθος, αλήθεια, λέγεται πάντως ότι ο Aγιος Πέτρος έπιασε ένα τέτοιο ψάρι και το άκουσε να κλαίει πονεμένα, το λυπήθηκε και το ξαναέριξε στο νερό. Από τότε φέρει στο σώμα του τα σημάδια από τα δάχτυλα του μαθητή του Ιησού. H επιστημονική ονομασία είναι zeus faber. Λέγεται και ρετούλα ή Σαν πιέρος. Η αλήθεια είναι πάντως πως, όταν πιάσουμε ένα τέτοιο ψάρι και το βγάλουμε έξω από την θάλασσα ζωντανό, γρυλίζει όπως ένα μικρό γουρούνι. Το ραχιαίο πτερύγιο του είναι πολύ μεγάλο, σχεδόν όσο το σώμα του, ενώ τα αγκάθια του καταλήγουν σε μονά λοφία. Λέπια έχει πάρα πολύ μικρά, σχεδόν αμελητέα ή και καθόλου και το δέρμα του είναι σαν γυαλόχαρτο. Όταν όμως το πιάσουμε και οδηγηθεί στην κατσαρόλα, μαλακώνει και είναι νοστιμότατο. Η σάρκα του ψαριού είναι σαν μπαμπάκι, όλο ψαχνό και φτιάχνει ανεπανάληπτη σούπα. Πρόκειται για ιδιόρρυθμο ψάρι με σώμα πλατύ που φέρει ολόγυρα του αγκάθια, ενώ διαθέτει μεγάλο στόμα. Το χρώμα του είναι σταχτοπράσινο και στις 2 πλευρές του υπάρχουν δύο μαύρες βούλες. Τα χριστόψαρα γεννούν το καλοκαίρι και τα αβγά τους είναι πλαγκτονικά. Ψαρεύεται με δίχτυα, παραγάδια, αλλά μπορεί να τσιμπήσει και στην καθετή μας, ορμώντας σε ένα από τα ψάρια που έχουν πιαστεί σε αυτή. Φτάνει σε μήκος τα 60 εκατοστά.

Zeus faber
Δημήτρης Μανωλάς
Αν κάποιο μέλος επιθυμεί να έχει αυτό το αρχεία σύνολο 470 στην κατοχή του μπορεί να το έχει με 10 ευρώ σε cd σε ηλεκτρονική μορφή .Το fishfinder δεν αποσκοπεί και ούτε θα έχει κανένα κέρδος από αυτό παρά μόνο ο Δημήτρης .¶λλωστε για αυτό όποιος ενδιαφέρεται ας έρθει σε επαφή μαζί του . ddmanolas@yahoo.gr

Share